DJ Food. A Recipe For Disaster. 1995
  DJ Food – A Recipe For Disaster  — это не просто альбом, а кулинарная книга для меломанов, где каждый трек — изысканное блюдо, приготовленное на огне trip-hop -эстетики, с щедрым добавлением джаза, фанка, брейкбита и психоделии. Проект, начатый под эгидой Ninja Tune, во главе с Кевином Фоулером (aka Strictly Kev), на этом этапе превращается в настоящую лабораторию звука, где классические хип-хоп-биты сплавлены с кинематографическим подходом к построению треков. Альбом оправдывает своё название — это действительно "рецепт катастрофы", но в наилучшем смысле. Здесь нет стремления к поп-структурам или радиоформатности. Вместо этого — сложносочинённые композиции, многослойные, насыщенные семплами, фрагментами речей, скретчами и инструментальными пассажами. Всё это звучит так, будто вы оказались внутри аналогового радиоприёмника, поймавшего волну с другой планеты. Открытие альбома “Spiral Dub” сразу задаёт тон: глубокий, упругий бас, редкие перкуссии, эхо и раскатистые вибрации у...